Categories
Sănătate

Ce tip de paine trebuie sa alegi la micul dejun?

Nutritionistii ne sfatuiesc sa consumam paine la micul dejun. Bogata in glucide complexe si in fibre, este un aliat de pret pentru un mic dejun echilibrat deoarece ne ajuta sa incepem asa cum trebuie ziua, furnizand creierului si muschilor zaharurile lente de care au nevoie pentru a functiona asa cum trebuie.

Painea de la micul dejun trebuie insa sa fie aleasa cu grija deoarece calitatea sa este foarte variabila in functie de tipul de faina utilizata si de procedeele de fabricare. Deci care este cea mai buna paine pentru a pastra un nivel de energie optim si pentru a nu ti se face foame pana la ora pranzului?

Painea integrala sau semi-integrala. Este mult mai bogata in minerale si mai satioasa decat painea traditionala. Este in acelasi timp, o buna alternativa pentru cei carora nu le place gustul rustic al fainei traditionale.

Painea de secara. Cu indicele sau glicemic scazut, painea de secara te va mentine satul pana la ora 11 cel putin, fara sa vrei sa rontai ceva nesanatos. Aceasta paine se poate consuma si de catre diabetici, in cantitati mai mici.

Painea cu cereale. Pentru cei care nu prea apreciaza gustul painii integrale, painea cu cereale este cea mai buna alegere. Este un bun compromis intre painea alba si cea integrala. Semintele pe care le contine sunt foarte satioase, pe langa faptul ca sunt cea mai buna sursa de omega 3 si 6, mai ales cele de in, de dovleac sau de floarea – soarelui.

Din categoria biscuitilor, tartinele « suedeze ». Pe baza de secara sau de grau integral, acesti biscuiti sunt mult mai interesanti din punct de vedere nutritional decat biscuitii clasici. Cei clasici sunt cel mai adesea, plini de calorii si mult mai bogati in materii grase. In schimb, acestia sunt mai crocanti si mai bogati in fibre si sunt cea mai buna sursa de fibre si de proteine, pe langa faptul ca sunt foarte slabi in zahar. In plus, se pot folosi atat pentru un gust dulce, cat si pentru unul sarat. Deci poti folosi atat unt cat si un gem cu un continut mai slab in zahar.

Categories
Sănătate

Care sunt cele mai bune alternative la zahar?

Acuzat in mod repetat din cauza faptului ca sta la originea unor numeroase patologii, a venit vremea sa detronam zaharul de pe locul de onoare din inimile sau farfuriile noastre. Iata cateva alternative mai sanatoase, asupra carora iti poti indrepta atentia.

In ultima vreme, zaharul este considerat un adevarat drog, inamicul public numarul 1 din bucataria noastra. Daca stramosii nostri consumau in jur de 2 kg de zahar pe an, se pare ca un occidental consuma nu mai putin de 36 de kg pe an… Diabet, maladii cardiovasculare, carii, obezitate… efectele sale nefaste asupra sanatatii sunt foarte numeroase.

Solutia? Sa ne indreptam atentia asupra solutiilor mai sanatoase, asupra alternativelor naturale, consumate si ele cu moderatie, bineinteles.

Rapadura. Este suc de trestie de zahar uscat si filtrat, care nu este nici transformat, nici rafinat. Este foarte bogat in minerale, vitamine, dar si aminoacizi. Se poate folosi in preparatele de patiserie, in iaurturi sau cafea.

Siropul de artar. Este vorba despre seva concentrata a artarului, un arbore care se regaseste in principal in padurile canadiene. Este foarte bogat in antioxidanti, vitamine si calciu, dar si in magneziu. Este un zahar lichid ce se poate folosi pe clatite, pancakes sau goffre. Dar este perfect si pentru a indulci branza.

Zaharul de cocos. Este zaharul ce provine de la seva florilor de cocotier. Punctul sau forte este indicele sau glicemic foarte scazut, de doar 35. Este de asemenea, foarte bogat in antioxidanti, minerale si aminoaaizi.

Mierea. Este un zahar natural fabricat de albine. Este foarte bogata in oligoelemente si are o putere superioara de indulcire fata de zahar. Se poate include in tot felul de retete, se poate adauga bauturilor sau chiar iaurtului.

Stevia. Acest edulcorant natural cu gust de lemn dulce este extras dintr-o planta sud-americana care seamana cu o urzica. Are o putere de indulcire de 300 de ori mai intensa decat zaharoza si nu contine nicio calorie. Se poate folosi in ceaiuri sau infuzii.

Cum ramane cu siropul de agave? Foarte popular in ultima vreme, se pare ca siropul de agave nu este chiar atat de sanatos, deoarece este preparat cu reziduurile ramase de la prepararea de tequila. Este si bogat in fructoza deci nu prea are niciun interes nutritional.

Categories
Tehnologie

Xiaomi Redmi Note 6 Pro review

Plusuri – reactivitate, interfata, finisaje si pret;

Minusuri – calitatea fotografiilor lasa de dorit ;Xiaomi Redmi Note 6 Pro

Dupa un Redmi Note 5 destul de convingator, Xiaomi revine in forta. Redmi Note 6 Pro are misiunea grea de a confirma si de a afirma competentele fabricantului chinez pe segmentul concurential al gamei din zona low-end. Misiune imposibila? Ramane de vazut…

Cifrele vorbesc de la sine, in doar cativa ani Xiaomi a devenit un actor major pe piata telefoanelor mobile. In 2018, pentru prima data in istorie, fabricantul a scos la vanzare peste 100 de milioane de smartphone-uri. Cum se poate explica o astfel de performanta? Raspunsul este simplu, strategia Xiaomi este indreptata in special spre raportul calitate/pret si Redmi Note 6 Pro este exemplul perfect in acest sens.

Simplu dar eficient. Nu este vorba despre o strategie revolutionara, de altfel, aceasta este comparabila cu cea folosita de catre OnePlus insa adaptata telefoanelor low-end sau din gama mid range. Redmi Note 6 Pro a fost conceput intr-o maniera inteligenta. Nu incearca sa fie mai original decat concurenta, nu are functii de gadget sau alte optiuni inutile. Se multumeste cu a face ceea ce i se cere si face acest lucru la perfectie.

Designul este simplu dar simpatic (mai ales cel de culoare albastru). Cu margini rotunjite, o carcasa din metal, butoane de calitate si un senzor de amprente digitale in spate care functioneaza la perfectie, acest telefon ar putea concura fara probleme cu un telefon din gama mid range. Partea  din spate nu este unibody, are din pacate unele elemente care vin sa strice partea de design. Marginea inferioara prezenta in partea din fata este destul de groasa si este destul de alunecoasa. Achizitionarea unei huse de protectie este recomandata pentru ca risca sa iti alunece printre degete.

Un telefon ideal pentru media. Ecranul este unul din cele mai importante elemente la un telefon. Pentru a rezuma, cel al lui Redmi Note 6 Pro este mare, luminos si poseda o rezolutie frumoasa. Bineinteles, in aceasta gama de pret nu trebuie sa ne asteptam la miracole insa isi face foarte bine treaba, trebuie sa recunoastem acest lucru. Este vorba despre un ecran LCD IPS de 6,26 inci si afiseaza o rezolutie de 2280X1080 pixeli cu format 19 :9. Un alt element important pentru multimedia este partea sonora.

O autonomie peste medie. Redmi Note 5 avea o autonomie destul de buna. Acest model nou este echipat cu o baterie frumoasa de 4000 mAh. Un utilizator intensiv va beneficia de o singura zi de utilizare.

Fotografie – niciun miracol din nefericire. Subiectul foto este unul destul de delicat pentru un telefon din gama low end. Insa se descurca foarte bine daca luminozitatea este ridicata sau in interior. Nu ar trebui sa ii comparam performantele in ceea ce priveste camera foto cu unul din gama premium. Telefonul dispune de o camera foto dubla, de 12 MP si una de 5MP in spate si de una de 20 MP + 2MP in fata.

Redmi Note 6 pro este un aparat destul de convingator. Daca esti in cautarea unui telefon de pana la 200 de euro cu caracteristici destul de bun atunci este telefonul potrivit pentru tine. Partea foto reprezinta singura dezamagire in cazul sau.